Ayam lada hitam

Name: Ayam lada hitam
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 grm filet ayam (paha*dada); 2 siung bawang putih; 1/4 bombai; 1/4 paprika merah; 1/4 paprika hijau; 2 sdm saus lada hitam(merk Saori); 1 sdt lada hitam kasar; secukupnya Garam,kaldu bubuk,air; Minyak goreng

Evita Sari @evitacookpad123456

Ayam lada hitam

Evita Sari @evitacookpad123456

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnit

5 orang

500 grmfilet ayam (paha*dada)
2 siungbawang putih
1/4bombai
1/4paprika merah
1/4paprika hijau
2 sdmsaus lada hitam(merk Saori)
1 sdtlada hitam kasar
secukupnyaGaram,kaldu bubuk,air
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnit

1

Potong ayam sesuai selera dan bersihkan lalu marinasi dgn garam,lada, garlic powder,kaldu jamu dan 2sdm maizena
Marinas ayam +-30 mnt
2

Panaskan minyak, goreng ayam yg sudah di marinasi sampe berwarna golden brown angkat dan tiriskan
3

Tumis bawang putih dan bombai sampe harum
4

Masukan saus lada Hitam,lada hitam kasar,kecap manis, sedikit air dan kaldu jamur biarkan mendidih tes rasa.
5

Tambahkan ayam dan paprika masak sampe meresap. Angkat dan sajikan 🤤