Jamur Kuping Cah Ayam

Name: Jamur Kuping Cah Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 Gr Jamur Kuping; 100 Gr Ayam Filet; 400 Gr Wortel; 1 Batang Daun Bawang; 5 Siung Bawang Merah; 6 Siung Bawang Putih; 1 Sdt Garam; 1 Sdm Maizena; 1 Sdm Kecap Asin; 1 Sdm Kaldu Jamur; 1/2 Sdm Saus Tiram; 1 / 2 Sdt Gula Pasir; 1/2 Sdt Merica; 3 Sdm Minyak Sayur; 3/4 Gelas Air

Lidia Permata @lidia_permata90

Tangerang

Sekarang masak dengan tema Jamur Kuping, cussss masak...
#KreasiJamur
#BALONChallenge
#CookpadIndonesia
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#KamuInspirasi
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Jamur Kuping Cah Ayam

Lidia Permata @lidia_permata90

Tangerang

Sekarang masak dengan tema Jamur Kuping, cussss masak...
#KreasiJamur
#BALONChallenge
#CookpadIndonesia
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#KamuInspirasi
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 GrJamur Kuping
100 GrAyam Filet
400 GrWortel
1 BatangDaun Bawang
5 SiungBawang Merah
6 SiungBawang Putih
1 SdtGaram
1 SdmMaizena
1 SdmKecap Asin
1 SdmKaldu Jamur
1/2 SdmSaus Tiram
1/ 2 Sdt Gula Pasir
1/2 SdtMerica
3 SdmMinyak Sayur
3/4 GelasAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan jamur kuping. Rebus jamur supaya tidak keras. Setelah jamur sudah empuk lalu potong-potong jamur.
2

Siapkan wortel cuci bersih lalu iris wortel agak tipis.
3

Siapkan ayam fillet cuci bersih lalu potong ayam tipis tipis.
4

Cuci bersih bawang lalu iris bawang.
5

Cuci bersih daun bawang lalu iris daun bawang.
6

Siapkan minyak sayur. Kalau sudah panas masukkan bawang merah,bawang putih tumis hingga matang. Lalu masukkan ayam yang sudah di potong tadi tunggu sampai ayam matang. Lalu masukkan wortel dan batang daun bawangnya jadi satu. Tunggu hingga matang.
7

Lalu masukkan jamur kuping aduk hingga rata semua. Tambahkan air, kecap asin,saos tiram,garam,kaldu jamur,gula pasir,merica aduk kembali semua hingga rata. Cobain rasa kalau sudah pas semua masukkan maizena yang sudah di larutkan,aduk kembali hingga rata semua. Diamkan sampai matang sambil aduk sesekali.
8

Kalau sudah matang matikan kompor dan angkat. Siap deh di hidangkan bersama keluarga.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lidia Permata @lidia_permata90

pada 08 Oktober 2023 11.14

Tangerang

Saya hobby sekali memasak.Walapun masakannya simpel tapi yang penting rasa nya tidak terkalahkan dengan masakan yang lainnya :).Semoga bermanfaat buat kalian semua yang hobby masak.Belajar itu tidak sulit dari hal yang sederhana/dari masak yang sederhana dan simpel saja kita sudah bisa belajar dan menambahkan ilmu dari hal memasak.Thanks You :).

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Gula Kecap Jamur Ayam Fillet Jamur Kuping Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya