Bihun singkong, masak ayam Kungpao

Name: Bihun singkong, masak ayam Kungpao
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram ayam paha fillet; 250 gram bihun SINGKONG; 1/2 buah paprika merah; 1/2 buah paprika hijau; 1/2 buah bawang timur; 2 siung bawang putih; 1 butir telor ayam negri; 2 sdk makan Saos tiram; 2 sdk makan kecap manis; 2 sdk makan saos tomat; 2 sdk teh minyak wijen; sesuai selera gula, lada; ADUK semua saos dalam wadah, gula dn lada.. tes rasa

Lanny Hendarsin @Lanmasak2019

Bihun singkong, masak ayam Kungpao

Lanny Hendarsin @Lanmasak2019

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

150 gramayam paha fillet
250 grambihun SINGKONG
1/2 buahpaprika merah
1/2 buahpaprika hijau
1/2 buahbawang timur
2 siungbawang putih
1 butirtelor ayam negri
2 sdk makanSaos tiram
2 sdk makankecap manis
2 sdk makansaos tomat
2 sdk tehminyak wijen
sesuai seleragula, lada
ADUK semua saos dalam wadah, gula dn lada.. tes rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong dadu ayam dn goreng hingga matang, sisihkan, beri saos campuran 1 sendok makan aduk.
2

Rendam bihun dg air panas 20 mnt
3

Potong paprika dll kotak2,
Bawang putih digeprek.
4

Orak arik telor kocok, sisihkan
5

Tumis paprika dn bawang timur, jangan sampai lembek, matikan api beri saos campuran 1 sendok makan.
6

Tumis bawang putih geprek dg sedikit minyak
Masukkan Bihun dn tambahkan saos campuran 2-3 sdh makan aduk api kecil sampai rata.
Rasakan bihun matang dn agak kenyal.
Bila keras tambahkan 2 sendok makan air dn aduk2 smp matang.
7

Letakkan bihun dipiring saji dn tambahkan topping ayam, paprika dan telur dadar orak ariknya.