Sambel Penyet Oyong

Name: Sambel Penyet Oyong
Yield: 1-2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Buah oyong; 5 Cabe rawit; 4 Cabe kriting; 1 Siung bawang putih; 1 Ruas kencur; Secukupnya Trasi; Secukupnya Garam; Secukupnya Gula merah; Secukupnya Kaldu jamur

Evayuli @evayuliati_mamaalif

Jatisampurna, Bekasi

Bismillahirrahim... Pagi-pagi mau bikin sarapan dikulkas masih ada sisa oyong 1, yukk kita eksekusi... Pas tema #Balonchallenge minggu ini boleh masak oyong. Dibikin sambel aja yang paksu suka...dan yang pasti habisin nasi dech....😁 apalagi maemnya pake kerupuk, udah nikmat banget sarapannya, Alhamdulillah... Silahkan dicoba bund...🤗

#BalonChallenge
#LabuanHati
#BalonKombes_Minggu9
#Cookpadcommunity_bekasi

Lebih banyak

Sambel Penyet Oyong

Evayuli @evayuliati_mamaalif

Jatisampurna, Bekasi

#BalonChallenge
#LabuanHati
#BalonKombes_Minggu9
#Cookpadcommunity_bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 menit

1-2 orang

1 Buahoyong
5Cabe rawit
4Cabe kriting
1 Siungbawang putih
1 Ruaskencur
SecukupnyaTrasi
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula merah
SecukupnyaKaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

10-15 menit

1

Siapkan semua bahan. Kemudian kupas dan cuci oyong serta bahan lainnya.
2

Setelah itu kita rebus cabe dan oyongnya ya..Rebus sekiranya empuk kita angkat. (Boleh dikukus ya, lebih bagus. Karena saya milih cepet jadi direbus)
3

Setelah cabe matang, kita buat sambal kencurnya ya (kencur boleh diskip ya). (Oya, tambah daun jeruk lebih harum ya.. Saya lupa 😁) Uleg semua bahan sambal hingga halus. Setelah itu kita penyet oyongnya...