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Velouté carotte et curry
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Une photo de Velouté carotte et curry

Velouté carotte et curry

Delph' Les Recettes Efy
Delph' Les Recettes Efy @Delfy_tbd

Un velouté de saison aux notes épicées !
#TablierdOr23

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Velouté carotte et curry

Delph' Les Recettes Efy
Delph' Les Recettes Efy @Delfy_tbd

Un velouté de saison aux notes épicées !
#TablierdOr23

Un velouté de saison aux notes épicées !
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Ingrédients

30 min
4 personnes
  • 700 grcarotte
  • 1oignon
  • 1 gousse d’ail
  • 800 greau
  • 1cube de bouillon de volaille
  • 3 Cccurry
  • Sel, poivre, huile
  • 3carré frais
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Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Émincer l’oignon et couper l’ail en morceaux.

    Une image de l'étape 1 de Velouté carotte et curry.
  2. 2

    Faire revenir l’ail et oignon pendant 5 mîn dans un filet d’huile d’olive.

    Une image de l'étape 2 de Velouté carotte et curry.
  3. 3

    Éplucher et couper en rondelle les carottes.

    Une image de l'étape 3 de Velouté carotte et curry.
  4. 4

    Ajouter les carottes à la préparation ail/oignon, mouiller avec l’eau.

  5. 5

    Ajouter le cube de bouillon, assaisonner puis couvrir et laissé cuire à feu moyen pendant 40 min.

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Delph' Les Recettes Efy
Delph' Les Recettes Efy @Delfy_tbd
le lundi 23 octobre 2023 18h44
Passionnée de cuisine depuis mon enfance, j'ai baigné dans une cuisine familiale d'influence Franco/italienne. Très active, je déploye également mon énergie à cuisiner pour ma famille des recettes simples, gourmandes et rapide. J'ai développé des recettes EFY (easy, fast and yummy).@mal_efy33mon blog : les recettes efy.com
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