Balado Pare
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Belah pare menjadi dua bagian. Buang biji kemudian iris tipis2. Masukkan dalam wadan dan beri 1/2 sdt garam. Remas2 pare hingga layu.
- 2
Bilas pare hingga bersih, tiriskan. Goreng pare dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan, sisihkan.
- 3
Cuci bersih ikan teri. Goreng hingga kering, sisihkan.
- 4
Chopper atau blender bumbu. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan daun salam, lengkuas, beserta bumbu2.
- 5
Jika bumbu sudah matang masukkan pare dan ikan teri. Aduk sampai semua tercampur rata, koreksi rasa. Siap disajikan dengan nasi hangat.
Cooksnap
ig : palupikusumaBerawal dari suami yang doyan makan sama ngemil jadi istrinya makin rajin di dapur 😂😂Pas banget ikutan gabung di cookpad jadi bisa nambah ilmunya 😊😊
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17141722
Komentar