CAKE À L’ORANGE ET FLEUR D’ORANGER

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Ingrédients

40 minutes
6 personnes
  1. 200 gfarine
  2. 125 gsucre
  3. 1 sachetlevure chimique
  4. 1 pincéesel
  5. 3œufs
  6. 80 gbeurre mou
  7. 1orange
  8. 2 cuillères à souped’eau de fleur d’oranger

Instructions de cuisine

40 minutes
  1. 1

    Prélever les zestes et jus de l’orange. Réserver.

  2. 2

    Préchauffer votre four à 180 degrés.

  3. 3

    Dans un saladier mélanger le beurre mou avec le sucre à la spatule.

  4. 4

    Incorporer les œufs un à un en mélangeant au fouet entre chaque ajout.

  5. 5

    Ajouter les zestes d’orange, le jus de l’orange, l’eau de fleur d’oranger. Mélanger.

  6. 6

    Ajouter la farine, le sel, la levure puis mélanger jusqu’à obtenir un appareil homogène.

  7. 7

    Verser la préparation dans votre moule beurré et chemisé puis enfourner pendant 40 minutes.

  8. 8

    Laisser tiédir avant de démouler puis laisser complètement refroidir sur une grille.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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