CAKE À L’ORANGE ET FLEUR D’ORANGER
Instructions de cuisine
- 1
Prélever les zestes et jus de l’orange. Réserver.
- 2
Préchauffer votre four à 180 degrés.
- 3
Dans un saladier mélanger le beurre mou avec le sucre à la spatule.
- 4
Incorporer les œufs un à un en mélangeant au fouet entre chaque ajout.
- 5
Ajouter les zestes d’orange, le jus de l’orange, l’eau de fleur d’oranger. Mélanger.
- 6
Ajouter la farine, le sel, la levure puis mélanger jusqu’à obtenir un appareil homogène.
- 7
Verser la préparation dans votre moule beurré et chemisé puis enfourner pendant 40 minutes.
- 8
Laisser tiédir avant de démouler puis laisser complètement refroidir sur une grille.
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