Kwetiau Goreng

Name: Kwetiau Goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 buah bawang bombay iris tipis; 1 pack kwetiau basah; 3 buah bakso ikan iris; 1 batang daun bawang; 4 buah jamur champignon; Secukupnya irisan wortel; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt kecap asin; 3 sdm kecap manis; Secukupnya gula, garam, merica bubuk, kaldu ayam; 2 sdm air putih; 1 sdt minyak bawang putih; 1/2 sdt minyak wijen

Fernia Noelesa @hus_bento

Osaka, Jepang

Bekal kakak TK hari ini
Lauknya cuma ditambah karaage aja biar cepet hehehe

#BALONChallenge #AnekaMie

Bekal kakak TK hari ini
Lauknya cuma ditambah karaage aja biar cepet hehehe

#BALONChallenge #AnekaMie

Lebih banyak

Kwetiau Goreng

Fernia Noelesa @hus_bento

Osaka, Jepang

Bekal kakak TK hari ini
Lauknya cuma ditambah karaage aja biar cepet hehehe

#BALONChallenge #AnekaMie

Bekal kakak TK hari ini
Lauknya cuma ditambah karaage aja biar cepet hehehe

#BALONChallenge #AnekaMie

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 buahbawang bombay iris tipis
1 packkwetiau basah
3 buahbakso ikan iris
1 batangdaun bawang
4 buahjamur champignon
Secukupnyairisan wortel
Bahan saus kecap (aduk rata)
1 sdmsaus tiram
1/2 sdtkecap asin
3 sdmkecap manis
Secukupnyagula, garam, merica bubuk, kaldu ayam
2 sdmair putih
1 sdtminyak bawang putih
1/2 sdtminyak wijen

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam sebentar kwetiau dengan air mendidih, tiriskan. Kalau di jepang sebutnya kishimen
2

Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu, kemudian masukkan semua sayuran, tumis kembali hingga layu dan matang. Masukkan kwetiau bersama saus bumbu.
3

Aduk rata hingga kwetiau menyerap saus dengan sempurna. Terakhir tambahkan daun bawang. Aduk rata. Sajikan
4

Untuk bekal ayah, tambah cabe rawit utuh