Truffes noix de coco chocolat blanc façon raffaelo
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Truffes noix de coco chocolat blanc façon raffaelo
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un bol moyen placer le chocolat blanc finement haché avec la crème liquide, la noix de coco râpée, les amandes concassées, l’extrait de vanille et le sel.
- 2
Placer le récipient sur une casserole contenant un peu d’eau et chauffer au bain-marie pour faire fondre le mélange tout en remuant à l’aide d’une spatule et jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
- 3
Filmer au contact et réserver 2 à 3 heures au réfrigérateur.
- 4
Prélever des boules à l’aide d’une cuillère, les rouler entre vos mains, les rouler directement dans un bol de noix de coco râpée puis les déposer dans des chaussettes en papier.
- 5
Elles se conservent jusqu’à 2 semaines à température ambiante dans une boîte hermétique.
Cooksnaps
Amatrice de pâtisserie et autodidacte , je partage avec vous mes réalisations.Vous pouvez si vous le désirez me suivre sur mon blog :https://lesdouceursdecandice.maison/Facebook: les douceurs de candiceInstagram :les douceurs de candicePinterest :les douceurs de candice
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