Ayam Panggang Air fryer (tanpa ungkep)

Name: Ayam Panggang Air fryer (tanpa ungkep)
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah paha ayam; 2 buah cabe hijau; 5 buah cabe merah keriting; 3 buah bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 ruas jari Jahe; 1 ruas jari Lengkuas; 1/2 buah Kunyit; 2 butir kemiri; 1/2 sendok teh Garam, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk masing-masing; 1 batang sereh

Syaima Syaima @syaima_adz

Ayam Panggang Air fryer (tanpa ungkep)

Syaima Syaima @syaima_adz

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

2 buahpaha ayam
2 buahcabe hijau
5 buahcabe merah keriting
3 buahbawang merah
2 siungbawang putih
1 ruas jariJahe
1 ruas jariLengkuas
1/2 buahKunyit
2 butirkemiri
1/2 sendok tehGaram, gula pasir, lada bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk masing-masing
1 batangsereh

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Cuci ayam sampai bersih dan kerat kerat, kemudian sisihkan
2

Semua bumbu di haluskan
3

Setelah bumbu halus. Ambil 2 sendok makan (untuk di goreng dg minyak +- 5 sendok makan)
4

Campurkan semua sisa bumbu halus denga ayam.. Aduk dan pijat pijat agar bumbu meresap.
5

Simpan di dalam kulkas +- 30 menit
6

Setelah +- 30 menit d kulkas. Panggang ayam d dalam air fryer dg suhu 200 derajat selama 35 menit
7

Olesi ayam dg minyak bumbu yg sudah d goreng. Bolak Balik dan oles setiap 10 menit agar matang dan bumbu meresap sempurna.