Muffins à la confiture d'abricot
On a eu un gros pot de confiture d'abricot maison mais mes loulous n'aiment pas sur les tartines 😅
Donc maman a cherché une recette et l'a adapté au goût de la famille 😋
Muffins à la confiture d'abricot
On a eu un gros pot de confiture d'abricot maison mais mes loulous n'aiment pas sur les tartines 😅
Donc maman a cherché une recette et l'a adapté au goût de la famille 😋
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Préchauffez votre four à th.6 (180°C).
Faites fondre le beurre. Réservez le temps qu’il tiédisse légèrement.
- 2
Dans un premier saladier, mélangez ensemble les ingrédients secs : la farine, le sucre en poudre, le sucre vanillé et la levure chimique.
- 3
Dans un second saladier, cassez l’œuf puis incorporez le lait en mélangeant bien. Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi. Mélangez à nouveau.
- 4
Ajoutez dans le second saladier le mélange des ingrédients secs progressivement en mélangeant bien pour obtenir une pâte lisse et homogène.
- 5
Dans chaque alvéole de vos moules à muffins, versez 1 c. à soupe de pâte à muffins. Ajoutez ensuite 1 c. à café de confiture d’abricots puis versez à nouveau 1 c. à soupe de pâte à muffins.
Finir en déposant quelques amandes effilées sur le dessus des muffins.
- 6
Mettre au four chaud pendant 15 minutes.
Laisser refroidir avant de démouler.
Bonne dégustation ☺️
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