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Sauce salade moutarde épices pêche
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Une photo de Sauce salade moutarde épices pêche

Sauce salade moutarde épices pêche

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Sauce salade moutarde épices pêche

Mila Skull
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Ingrédients

Pas de cuisson
Pour 4 personnes
  • 1 cuillère à soupebombée de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupebombée de moutarde aux épices
  • 10 cljus de pêches de vigne (du jardin pour moi astuce en lien)
    Comment obtenir facilement des jus de fruits maison
  • 1 cuillère à soupesauce soja
  • 1 cuillère à souped'herbes mélangées (du jardin pour moi astuce en lien)
    Comment avoir des herbes du jardin toute l'année
  • 1citron (du jardin pour moi astuce en lien)
    Comment obtenir plus de jus d un citron
  • 1filet d'huile d'olive (astuce en lien)
    Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)
  • Sel poivre
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson
  1. 1

    Mettre les deux moutardes dans le bol d'un petit robot filtrer le jus de pêches

    Une image de l'étape 1 de Sauce salade moutarde épices pêche.
    Une image de l'étape 1 de Sauce salade moutarde épices pêche.
  2. 2

    Presser le citron ajouter le jus de pêches dans le bol (astuce en lien)

    Une image de l'étape 2 de Sauce salade moutarde épices pêche.
    Une image de l'étape 2 de Sauce salade moutarde épices pêche.
    Comment complètement terminer les pots de moutarde etc..(anti gaspi)
  3. 3

    Ajouter le jus de citron et la sauce soja

    Une image de l'étape 3 de Sauce salade moutarde épices pêche.
    Une image de l'étape 3 de Sauce salade moutarde épices pêche.
  4. 4

    Mixer saler et poivrer

    Une image de l'étape 4 de Sauce salade moutarde épices pêche.
    Une image de l'étape 4 de Sauce salade moutarde épices pêche.
  5. 5

    Ajouter les herbes mixer ajouter l'huile

    Une image de l'étape 5 de Sauce salade moutarde épices pêche.
    Une image de l'étape 5 de Sauce salade moutarde épices pêche.
  6. 6

    Mixer de nouveau

    Une image de l'étape 6 de Sauce salade moutarde épices pêche.
    Une image de l'étape 6 de Sauce salade moutarde épices pêche.
  7. 7

    Verser dans un récipient (astuce en lien) c'est prêt !

    Une image de l'étape 7 de Sauce salade moutarde épices pêche.
    Une image de l'étape 7 de Sauce salade moutarde épices pêche.
    Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?
  8. 8

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 8 de Sauce salade moutarde épices pêche.

Astuces

Comment obtenir facilement des jus de fruits maison

Lorsque je décongèle les fruits du jardin je les égoutte et filtre le jus rendu par les fruits cela me permet d avoir du jus de fruits du jardin que je peux ajouter à mes préparations

Comment avoir des herbes du jardin toute l'année

Je congèle persil, coriandre, menthe, basilic etc..dans des bacs à glaçons après les avoir hachés (sans rien ajouter)

Comment obtenir plus de jus d un citron

Rouler le citron sur le plan de travail en appuyant dessus fortement

Comment doser facilement l huile d olive (arroser les salades,ajouter un filet d huile…)

Utiliser une verseuse conçue pour l huile d olive,j ai acheté la mienne en Espagne mais elles se trouvent facilement un peu partout

Comment complètement terminer les pots de moutarde etc..(anti gaspi)

Lors de la préparation d une sauce à la moutarde (ou autre) verser le liquide nécessaire (vinaigre par exemple) dans le pot presque vide fermer le couvercle et secouer énergiquement

Comment récupérer l intégralité des sauces, herbes etc faites dans un petit robot ?

Lorsque l on mixe une préparation celle ci se dépose sur les bords du bol du robot

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le mardi 16 janvier 2024 08h49
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Vinaigrette Moutarde épice Pêche

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