Mujaer bumbu kuning
Suami minta dimasakin resep ini 2 hari berturut2. Katanya nampol rasanya.
Berhubung malas masak sayur ya sekalian aja deh dimasukin di bumbu kuning ikannya.
Tambahan jamur kancing menambah rasa kalau buat saya.
Penggunaan cabe ga banyak karena keluarga kami tidak suka makan pedas jadi disesuaikan aja ya bun
Mujaer bumbu kuning
Suami minta dimasakin resep ini 2 hari berturut2. Katanya nampol rasanya.
Berhubung malas masak sayur ya sekalian aja deh dimasukin di bumbu kuning ikannya.
Tambahan jamur kancing menambah rasa kalau buat saya.
Penggunaan cabe ga banyak karena keluarga kami tidak suka makan pedas jadi disesuaikan aja ya bun
Cara Membuat
- 1
Marinasi ikan dengan air jeruk nipis dan garam selama 15 menit. Lalu goreng ikan
- 2
Bumbu halus di tumis, masukkan sereh dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan air 200 cc. Biarkan sampai mendidih
- 3
Masukkan wortel dan timun, lalu masukkan jamur kuping yg telah diiris
- 4
Tambahkan garam, penyedap danngula secukupnya
Lalu masukkan air asam jawa, dan cabe rawit merah aduk dan diamkan sejenak.
Lalu masukkan santan kara - 5
Test rasa. Dan ikan mujaer bumbu kuning siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar