Ayam Kecap Bunga Sedap Malam
Resep dr mama yg mudah dan enakkk banget bunga sedap malamnya dibikin gini, manis n sedikit masam dr rasa bunganya. Highly recommended to try!
Ayam Kecap Bunga Sedap Malam
Resep dr mama yg mudah dan enakkk banget bunga sedap malamnya dibikin gini, manis n sedikit masam dr rasa bunganya. Highly recommended to try!
Cara Membuat
- 1
Panaskan pan, beri minyak, masukkan bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
- 2
Masukkan ayam potong, bolak balik sebentar saja, tambahkan air hingga ayam terendam.
- 3
Beri bumbu, kecap manis, saos tiram (kurang lebih sama banyaknya), garam, sedikit lada. Tes rasa.
- 4
Kalau sudah ok, tutup pan, kecilkan api. Ungkep hingga empuk dan meresap. Jangan lupa dibolak balik supaya merata.
- 5
Kalau ayam sudah mulai lunak (kurleb setelah 30 menit), masukkan jamur dan bunga sedap malam. Lanjut ungkep lagi hingga bunga sedap malam juga melunak dan sudah meresap, air sudah mulai surut dan mengental.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar