Pepes Ikan Patin
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan patin, haluskan semua bumbu halus.
Marinasi patin dengan bumbu halus. - 2
Ini versi tidak pedas.
Saya bikin 2 bumbu, satunya tanpa cabai rawit untuk versi tidak pedas. - 3
Bungkus seperti ini, lalu kukus selama ±25 menit setelah mendidih.
Namun, jika tidak ingin pepes dibakar, kita bisa memasaknya selama 35 menit.
- 4
Contoh pepes tanpa dibakar, versi tidak pedas.
Bungkusnya dibuat berbeda, hanya 1 tusuk atas seperti botok. - 5
Setelah dikukus, bakar pepes sampai wangi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17241058









Komentar