Puding Sagu 🐉🍍
Meskipun diriku bukanlah Chinese, tapi aku turut seneng tiap kali perayaan tahun baru Imlek. Pasti di supermarket jadi banyak dagang jeruk mandarin, kue mangkok dan lain-lain yang aku ndak ngerti namanya hehehe 😅
Walaupun keberuntunganku di hari ini bukanlah jeruk mandarin tetapi Tuhan kasi aku buah naga dan nanas di kulkas. Jadi aku coba paksa untuk ciptakan kesegaran di Tahun Naga ini 😅
Kali ini aku terisnpirasi dari resep global ini https://cookpad.wasmer.app/id/r/17022387 💗
Btw, Selamat Tahun baru Imlek untuk semuanyaaaa. Biarkan Tuhan berikan berkah kesehatan, kemakmuran, dan kebahagiaan yang lebih banyak di tahun Naga ini 🐉🐉🐉
Puding Sagu 🐉🍍
Meskipun diriku bukanlah Chinese, tapi aku turut seneng tiap kali perayaan tahun baru Imlek. Pasti di supermarket jadi banyak dagang jeruk mandarin, kue mangkok dan lain-lain yang aku ndak ngerti namanya hehehe 😅
Walaupun keberuntunganku di hari ini bukanlah jeruk mandarin tetapi Tuhan kasi aku buah naga dan nanas di kulkas. Jadi aku coba paksa untuk ciptakan kesegaran di Tahun Naga ini 😅
Kali ini aku terisnpirasi dari resep global ini https://cookpad.wasmer.app/id/r/17022387 💗
Btw, Selamat Tahun baru Imlek untuk semuanyaaaa. Biarkan Tuhan berikan berkah kesehatan, kemakmuran, dan kebahagiaan yang lebih banyak di tahun Naga ini 🐉🐉🐉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Karena aku tidak punya jahe dan kayu manis bubuk, jadi aku rebus dulu jahe dan kayu manisnya.
Rebus hingga mendidih lalu matikan api dan biarkan beberapa saat. Tutup pancinya supaya jehe dan kayu manisnya terinfuse lalu saring dan sisihkan.
- 2
Masukkan Air dan Santan ke dalam panci. Tambahkan Sagu Mutiara dan rendam selama 30 menit. Didihkan, aduk terus, dengan api sedang. Kecilkan api hingga sangat kecil dan biarkan mendidih sambil terus diaduk selama 5 hingga 10 menit atau hingga Tapioka transparan. Angkat dari api.
- 3
Tambahkan Gula dan garam, lalu aduk rata. Sendokkan adonan ke dalam gelas saji. Jika sudah cukup dingin, biarkan di lemari es dan dinginkan.
- 4
Sebelum disajikan, tambahkan beberapa buah segar, Biskuit Cokelat yang sudah dihancurkan, dan topinh lain sesuai selera. Saya menambahkan daun Mint kecil untuk hiasan. 🥰
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar