Sambel Goreng Kentang Cecek

Name: Sambel Goreng Kentang Cecek
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kentang 1kg, kupas, potong dadu; Rambak Jangan 1/2 ons, potek2; Kelapa tua campur air 600ml, 3x peras saring; Air 300ml, ngempukin kentang; secukupnya Brambang goreng; 8 biji Lombok Abang Besar, rajang2; 8 siung Bamer, rajang2; 7 siung Baput, rajang2; Pete 2 ikat, potek2; 1 jempol Terasi; 3 lembar Daun Salam; 1 jempol Laos; 1 sacet kaldu ayam; 1 sdm penyedap; 2 butir gula jawa, potek2; 2 sdm garam kasar

Astrihani Kurnia Dewi @astrihanikd30

SOLO | IG : @astrihanikd 🧕🏻

Balon Challenge sudah selesai, Ramadan tahun ini Mamah mengajak kita semua untuk mengikuti 5 rangkaian posbar #RamadanPilihMasak

Resep kali ini dari mbahtik aku, dijamin masak ini keinget terus sm mbahtik masakan jadul, bikin nambah nasi terus pas sahur dan berbuka 🤤

let's try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Balon Challenge sudah selesai, Ramadan tahun ini Mamah mengajak kita semua untuk mengikuti 5 rangkaian posbar #RamadanPilihMasak

Resep kali ini dari mbahtik aku, dijamin masak ini keinget terus sm mbahtik masakan jadul, bikin nambah nasi terus pas sahur dan berbuka 🤤

let's try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Lebih banyak

Sambel Goreng Kentang Cecek

Astrihani Kurnia Dewi @astrihanikd30

SOLO | IG : @astrihanikd 🧕🏻

Balon Challenge sudah selesai, Ramadan tahun ini Mamah mengajak kita semua untuk mengikuti 5 rangkaian posbar #RamadanPilihMasak

Resep kali ini dari mbahtik aku, dijamin masak ini keinget terus sm mbahtik masakan jadul, bikin nambah nasi terus pas sahur dan berbuka 🤤

let's try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Balon Challenge sudah selesai, Ramadan tahun ini Mamah mengajak kita semua untuk mengikuti 5 rangkaian posbar #RamadanPilihMasak

Resep kali ini dari mbahtik aku, dijamin masak ini keinget terus sm mbahtik masakan jadul, bikin nambah nasi terus pas sahur dan berbuka 🤤

let's try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳

#RamadanPilihMasak
#SiapSiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

50 menit

10 orang

Kentang 1kg, kupas, potong dadu
Rambak Jangan 1/2 ons, potek2
Kelapa tua campur air 600ml, 3x peras saring
Air 300ml, ngempukin kentang
secukupnyaBrambang goreng
Bahan Tumis
8 bijiLombok Abang Besar, rajang2
8 siungBamer, rajang2
7 siungBaput, rajang2
Pete 2 ikat, potek2
1 jempolTerasi
3 lembarDaun Salam
1 jempolLaos
Bumbu
1 sacetkaldu ayam
1 sdmpenyedap
2 butirgula jawa, potek2
2 sdmgaram kasar

Tersimpan

Cara Membuat

50 menit

1

Siapkan bahan2. Siapkan manci, masukan minyak goreng tumis cabe baput bamer pete terasi salam laos rambak hingga wangi dan sedikit tanak.
2

Masukan kentang aduk2 masukan air 300ml biarkan mendidih dan kentang setengah matang. Masukan bumbu aduk2, biarkan mendidih dan kentang matang.
3

Masukan santan cair aduk2, cicipi bila kurang enak bisa ditambahi bumbu, bila sudah enak biarkan mendidih dan matikan api, siap dihidangkan, let's try cuzzz!!! 👩🏻‍🍳