Sablés
Sablés au caramel beurre salé, confiture de fraise & nutella
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Instructions de cuisine
- 1
Dans un grand saladier, réaliser un sablage en mélangeant la farine, le sucre glace, le sel et le beurre.
- 2
Ajouter l'œuf et pétrir quelques minutes
afin d'obtenir une belle pâte homogène. - 3
Fariner votre plan de travail, déposer votre pâte et former une boule. Filmer au contact puis réserver au frais pendant 1h.
- 4
Préchauffer le four à 180°.
- 5
Étaler votre pâte, puis avec un emporte-pièce faites vos cercles. À l'aide d'une douille, faites un trou au milieu de 10 biscuits.
- 6
Poser vos biscuits sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 12 minutes. À la sortie du four, laisser refroidir les biscuits.
- 7
Soupoudrer de sucre glace et il ne vous reste plus qu'à garnir vos gâteaux.
Cooksnaps
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