Pancakes fourrés jambon, fromage de raclette

@chris and co food
@chris and co food @Tetelle56
Vannes

Un PANCAKE bien CHEESY.
Avec une petite salade et votre repas est prêt.

#recettefacile #fromage #jambon #pancake #brunch #mars #hiver #sansgluten #bingo2024 #globalapron2024

Pancakes fourrés jambon, fromage de raclette

Un PANCAKE bien CHEESY.
Avec une petite salade et votre repas est prêt.

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Ingrédients

2 personnes
  1. 80 gfarine ici farine de sarrasin,
  2. 1 CClevure chimique,
  3. 1œuf,
  4. 75 mllait ici 100/120 ml de lait RIBOT (selon consistance souhaitée),
  5. Jambon
  6. Tranches de fromage à raclette

Instructions de cuisine

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients dans cet ordre. Votre pâte ne doit pas être trop liquide. Bien huiler une petite poêle à pancake. Mettre une louche de pâte qui doit recouvrir la totalité de la poêle puis ajouter morceaux de jambon et fromage. Une fois que la première couche de pâte bulle, la recouvrir avec une seconde. Attendre quelques instants que la pâte se décolle sur les côtés puis retourner le pancake à l'aide d'une grosse spatule.

  2. 2

    Faire cuire à nouveau quelques instants. C'est prêt. Déguster chaud bien chaud.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Vannes
je m'appelle Christelle,je vis en Bretagne dans le golfe du Morbihan mais je suis originaire du nord de la France.j'ai toujours aimé cuisiner,j'aime les grandes tablées, recevoir, partager.retrouvez moi sur mon compte Instagram@chrisandcofood
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Commentaires (2)

zahabu
zahabu @cook_110322728
Un déjeuner pour pour tenir la journée super

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