Ceker mercon

Name: Ceker mercon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ceker; 100 gr cabe merah; 25 gr cabe rawit burung (optional kalo suka pedas boleh ditambah atau sebaliknya); 6 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk; seibu jari gula merah; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur bila suka

Ana Oswari @cook_12028725

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

ini adalah request si sulung katanya mau yang pedes2 biar keringetan, ya udah langsung aja kita buat

Lebih banyak

Ceker mercon

Ana Oswari @cook_12028725

Lubuklinggau, Sumatera Selatan

ini adalah request si sulung katanya mau yang pedes2 biar keringetan, ya udah langsung aja kita buat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grceker
100 grcabe merah
25 grcabe rawit burung (optional kalo suka pedas boleh ditambah atau sebaliknya)
6 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk
seibu jarigula merah
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur bila suka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ceker marinasi dengan jeruk lemon kurang lebih 15 menit
2

Rebus ceker sampai empuk
3

Blender cabe,bamer,baput
4

Lalu tumis masukkan daun jeruk aduk rata masukkan ceker tambahkan sedikit air tunggu sampai air nya menyusut koreksi rasa angkat dan sajikan