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オートミールレーズンクッキー☆
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オートミールレーズンクッキー☆-レシピのメイン写真

オートミールレーズンクッキー☆

抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420

*分量見直しました^^!
アメリカンが作る一般的なクッキースタイルです。作業時間は20分ぐらい♪

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アメリカンが作る一般的なクッキースタイルです。作業時間は20分ぐらい♪

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材料

18枚~
  • バター 100g
  • 砂糖 150g
  • 卵 2個
  • 塩・シナモン・重層(ベイキングソーダ) 小さじ1ずつ
  • 薄力粉 275g
  • オートミール 100g
  • レーズン、ナッツ類 お好みでどうぞ~
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作り方

  1. 1

    予熱200度(米オーブン400F)をし、ボウルでバターをクリーム状に混ぜる。そして上記の材料順に入れて混ぜるだけです。

    • オートミールレーズンクッキー☆作り方1写真
  2. 2

    薄力粉がしっかり混ざったらレーズンを加えます。これはお好みでどうぞ。写真のレーズンは約200gです。

    • オートミールレーズンクッキー☆作り方2写真
  3. 3

    オーブンで10分~bakeしてください。今回かなり大きめに作りました。オーブンによって焼き加減が異なるので調節してね。

    • オートミールレーズンクッキー☆作り方3写真
  4. 4

    分量変更後、甥と姪と一緒に作りましたー♥とっても気にいってくれて懐かしい味と好評でした♥♥♥

    • オートミールレーズンクッキー☆作り方4写真

コツ・ポイント

形はスプーン一杯をプレートにそのまま置くだけでOKです。重層が入ってるので焼いている間に程良く大きくなるので幅の間隔は若干あけたほうがいいかも。

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抹茶ロールル
抹茶ロールル @cook_40039420
2010/01/12 04:31に公開
抹茶ロールルです。アメリカオレゴンで10年住みサンフランシスコで2年半、その後実家に戻り現在は宮崎県在住。元栃木県出身。発酵物大好き!自家製酵母にはまってます。ベトナム、タイ、中華を作るのが主流。たまにアメリカンな料理。魚はさばけないけど鶏は捌けます(笑)よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

クッキー ナッツ オートミール シナモン バター レーズン 薄力粉 卵

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