Velouté de Persil

Name: Velouté de Persil
Cuisine: France
Ingredients: 1 bouquet de persil; 2 pommes de terre; 1/2 cube de bouillon de légumes; 1/2 oignon; Eau; Sel

Lo Reine @LoReine

Sainte Foy Les Lyon

Après les fêtes, un petit velouté de Persil pour avoir un dîner léger :)

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Velouté de Persil

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Après les fêtes, un petit velouté de Persil pour avoir un dîner léger :)

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Ingrédients

10 minutes

1bouquet de persil
2pommes de terre
1/2cube de bouillon de légumes
1/2oignon
Eau
Sel

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Instructions de cuisine

10 minutes

1

Épluchez et découpez vos légumes.
2

Les déposer dans une casserole. Recouvrir d'eau, salez et rajouter le cube de bouillon.
3

Ciselez le persil (enlevez les tiges) et rajoutez les.
4

Laissez cuire une vingtaine de minute.
5

Possibilité de rajouter une cuillère à café de crème fraîche pour rendre la préparation plus crémeuse.
6

Laissez cuire une vingtaine de minutes.

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Lo Reine @LoReine

le lundi 09 janvier 2017 13h52

Sainte Foy Les Lyon

Gourmande de nature, j'adore cuisiner et partager mes recettes avec mes proches.Community Manager chez Cookpad FrancePour me retrouver sur instagram : https://www.instagram.com/loloetlachocolaterie/

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Mots-clés

Soupe Persil

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