Nasi bakar cumi padezz

Name: Nasi bakar cumi padezz
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup nasi; 65 ml santan; 1 ons cumi asin; 7 bh jengkol; 3 lembar daun salam; 1 batang sereh; 4 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 15 bh cabai rawit; secukupnya garam

Bundha Icha @cook_4902569

Baru pertama.bikin tapi enak kata mertua ku...dapet pujian heheh

Lebih banyak

Nasi bakar cumi padezz

Bundha Icha @cook_4902569

Baru pertama.bikin tapi enak kata mertua ku...dapet pujian heheh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 cupnasi
65 mlsantan
1 onscumi asin
7 bhjengkol
3 lembardaun salam
1 batangsereh
4 bhbawang merah
2 bhbawang putih
15 bhcabai rawit
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras. kemudian tambahkan air.. santan.. garam.. salam.. sereh..masak nasi..seperti masak.nasi biasa di magicom
2

Potong kecil2 jengkol kemudian goreng..smpai stengah matang
3

Sebari menunggu nasi matang Potong2 cumi..kemudian rendam dengan air panas agar tidk terllau asin.cuci bersih smpai tintanya hilang..agar pas dimsak cumi tidak hitam.kemudian goreng stengah mtang
4

Iris bawang merah+ bawang putih dan cabai rawit
5

Tumis sampai harum bawang merah+ putih dan cabai rawit..setelah harum masukan jengkol beserta cumi..kasih sdkit air..beri pnyedap rasa dan gula..msak smpai air menyusut
6

Setelah nasi matang susun nasi kemudian kasih tumisan cumi gulung dan bakar...
7

Nasi siap di hidangkan