Chou rouge braisé aux pommes
Caroline Maire @cook_5906935
Légumes d'hiver par excellence le chou se décline presque de toutes les couleurs ... Rouge il accompagnera avec délice vos volailles ou un rôti de Porc ...
Chou rouge braisé aux pommes
Légumes d'hiver par excellence le chou se décline presque de toutes les couleurs ... Rouge il accompagnera avec délice vos volailles ou un rôti de Porc ...
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans une cocotte faites revenir à feu très doux faites dorer l'oignon émincé dans le beurre
- 2
Émincez finement le chou
- 3
Versez le dans la cocotte et laissez cuire à couvert à feu très doux pendant 1h
- 4
Épluchez les pommes et coupez-les en tranche 1/2 cm. Ajoutez les à la cocotte et laissez cuire encore 20 minutes.
- 5
Ajoutez l'assaisonnement et le sucre. Mélangez délicatement et servez !
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