Ikan goreng tepung saos asam manis

Masih dg menu ikan,krn tiap hari kudu ada lauk ikan di meja makan.
Dengan segala reesep ikan,psti dijabanin..^_^
Ikan goreng tepung saos asam manis
Masih dg menu ikan,krn tiap hari kudu ada lauk ikan di meja makan.
Dengan segala reesep ikan,psti dijabanin..^_^
Cara Membuat
- 1
Persiapkan bahan2
- 2
Bersihkan ikan,kemudian fillet & potong jd dadu besar.
Tp tulang & kepala nya jgn dipisahkan,krn akan digoreng jg.(maaf sya lupa foto tulang ikannya) - 3
Celupkan ikan kedalam telur kemudian masukkan ke dlm tepung,cukup sekali aja.
- 4
Goreng ikan yg telah di balur tepung,sampai matang & berwarna kecoklatan. Setelah daging ikan hbs digoreng semua,kemudian balur kan tulan ikan utuh dg kepalanya dg telur,lalu tepung,kemudian goreng sampai matang & kecoklatan.
- 5
Inilah hasil ikan yg telah digoreng. ^_^
- 6
Persiapkan bahan saos.
Tumis bawang bombay,bawang putih & bawang merah,setelah harum masukkan saos cabe & saos tomat,aduk rata - 7
Setelah tercampur masukkan garam,gula,aduk,kemudian masukkan larutan maizena,aduk kembali sampai matang & tdk tercium tepung lg.
Angkat. - 8
Susun daging ikan diatas tulang yg telah digoreng,kemudian siram dg saos nya,siap disajikan. ^_^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar