お豆腐のかき揚げ～♪
にきけん @cook_40055344
いつものかき揚げにお豆腐プラスしたらすごく美味しいですよ～♥
2017/2/6 話題入り♥
クックパッドニュース掲載☆彡
このレシピの生い立ち
お豆腐が少し余っていたので、かき揚げを作るときに加えてみたら美味しかったのでレシピにしました！
お豆腐のかき揚げ～♪
いつものかき揚げにお豆腐プラスしたらすごく美味しいですよ～♥
2017/2/6 話題入り♥
クックパッドニュース掲載☆彡
このレシピの生い立ち
お豆腐が少し余っていたので、かき揚げを作るときに加えてみたら美味しかったのでレシピにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りして1㎝角のサイコロに切る
野菜も千切りに切っておく -
- 2
衣は天ぷら粉の表示の通りに水で溶いておく
- 3
衣の中に①を入れてかるくまぜ、スプーンですくって油でからりと揚げる
-
- 4
天つゆを作る！
麺つゆを水で薄めて温めて天ぷらに添えていただく - 5
◎野菜は玉ねぎ、さつま芋など家にある物なんでもOKです！
- 6
「かきあげ」の人気検索でトップ10入りしました。 2017/02/05
-
- 7
話題入りありがとうございました～♡
2017/2/6 -
- 8
クックパッドニュースに掲載されました。 2017/03/16
-
コツ・ポイント
今回豆腐の水切りは、ペーパータオルに包んで15分程おいておきました！
写真はピーマンを入れてありますが、ピーマンを入れると焦げたところが苦かったので削除しました！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18190425
