お湯が湧いたら豚こま切れを入れて少し色が変わるまでまつ。

そのあと麺、火薬、調味粉をいれてゆがく。

三分ほどたったところで酢をいれる。私は大さじ3入れました。これは入れながら自分で味を見た方が好きな味になると思います。

最後に溶き卵をいれてできあがり。