Wagashi "Komug-Manju"; Ume (prune fleur)

C'est une recette de "Manjyu (un gâteau japonais traditionnel) "avec une peinture de "Ume (prune fleurs)". C'est une fleur très populaire et joyeuse au japon. Et on pense qu'elle fait le printemps.
Wagashi "Komug-Manju"; Ume (prune fleur)
C'est une recette de "Manjyu (un gâteau japonais traditionnel) "avec une peinture de "Ume (prune fleurs)". C'est une fleur très populaire et joyeuse au japon. Et on pense qu'elle fait le printemps.
Instructions de cuisine
- 1
Ingrédients for 6
- 2
Ustensiles
- 3
Ajoute le sucre dans L'eau.
- 4
Dissoudre du sucre bien.
- 5
Mélanger la farine et la levure chimique.
- 6
L'ajouter dans le mélange (sucre + eau). Les mélanger.
- 7
Pétrir la pâte.
- 8
La partager en 6.
- 9
Envelopper la pâte d‘haricots rouges avec lui et faire globique (en saupoudrant farine).
- 10
Prépare des couleurs. Vert=Matcha, farine et eau. Rouge=colorant alimentaire rouge, farine et eau.
- 11
Peindre des prune fleurs et branches avec les couleurs.
- 12
Les mettre dans une vapeur. Vaporiser l'eau.
- 13
Les vapeur pendants 10 minuties.
- 14
Les refroidir avec une couverture en coton. C'est fini!
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