Nila pedezz saos.ABC

Name: Nila pedezz saos.ABC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor nila ukuran sedang; 10 bh cabe rawit; 3 lembar daun jeruk; 3 lembar daun salam; 1 batang sereh (ukuran besar); 1 bh tomat; 2 cm jahe; 1/4 minyak goreng; »°bumbu halus°«; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah cabai merah; 4 butir kemiri; 1/2 sdt merica bubuk; 1 bungkus penyedap rasa (magic); 1 sdt gula pasir; 2 saset saos ABC extra peas; 150 ml air

Bundha Icha @cook_4902569

Mertua ngasih ikan nila...tadinya mau dibakarr tapi suamiku gk mau dibkar..dengan bhan seadanya di dapur..jadi deh nila pedes saos ABC..aku namain sendri hehe..dan rasanya nagihh

Lebih banyak

Nila pedezz saos.ABC

Bundha Icha @cook_4902569

Mertua ngasih ikan nila...tadinya mau dibakarr tapi suamiku gk mau dibkar..dengan bhan seadanya di dapur..jadi deh nila pedes saos ABC..aku namain sendri hehe..dan rasanya nagihh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekornila ukuran sedang
10 bhcabe rawit
3 lembardaun jeruk
3 lembardaun salam
1 batangsereh (ukuran besar)
1 bhtomat
2 cmjahe
1/4minyak goreng
»°bumbu halus°«
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
5 buahcabai merah
4 butirkemiri
1/2 sdtmerica bubuk
1 bungkuspenyedap rasa (magic)
1 sdtgula pasir
2 sasetsaos ABC extra peas
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan kemudian goreng dalam minyak panas jngan terllu kecoklatan
2

Iris daun jeruk,daun salam,sereh,jahe,cabai rawit dan tomat
3

Haluskan bumbu halus di atas aku pake ulekan biar lebih enak rasanya..
4

Tumis bumbu halus dulu biarkn sampe wangi kmudian msukan irisan daun jeruk,daun salam,sereh,tomat,cabai rawait dan jahe aduk2 smpe layu
5

Setelah bumbu wangi dan layu msukan air dan saos ABC,merica,gula penyedap rasa,aduk2 smpe mendidih.koreksi rasa
6

Setelah mendidih masukan ikan diamkn sampe air menyusut setelah mnyusut angkat lalu hidangkan....