Mie ayam hijau
Hujan hujan gni enak nya mkn yg panas dan pedas ...kbtlan da bahan2 bwt bikin mie ayam..langsung cus saya ke dapur dan bikin mie ayam
Mie ayam hijau
Hujan hujan gni enak nya mkn yg panas dan pedas ...kbtlan da bahan2 bwt bikin mie ayam..langsung cus saya ke dapur dan bikin mie ayam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat mie...masukan tepung terigu ke dlm baskom..
- 2
Msukan air dan daun sawi tnpa batang dan di blender..saring dan buang ampas nya
- 3
Kocok telur,mskan grm,dan air daun sawi untuk pewarna nya..lalu masukan smua bahan kocokan ke dlm baskom yg sdh da tepung terigu
- 4
Aduh hingga kalis dan bisa di bentuk
- 5
Giling adonan tepung terigu di cetakan mie
- 6
Membuat minyak ayam,,masukan minyak dan panaskan stlah panas msukan smua bahan dan tunggu sampai kecoklatan..saring minyak nya
- 7
Membuat kuah ayam..bwng putih di tumbuk smpai halus,bwng bombay di iris,daun bwng di iris
- 8
Panaskan minyak..lalu tumis bawang bombay,bmbu halus,,tunggu smpai harum lalu msukan ayam aduk hingga rata
- 9
Masukan kecap manis,lada bubuk,grm,gula merah,gula pasir,kecap asin,kecap ikan aduk hingga rata
- 10
Masukan air secukup nya agar da kuah nya.matikan lalu angkat
- 11
Rebus daun sawi,,mie smpai matang..bumbu mie nya..minyak ayam secukup nya,kecap asin secukup nya dan pecin miwon secukup nya
- 12
Angkat daun sawi dan mie di aduk rata,,tambahkan kuah ayam bwng goreng bila suka
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar