Instructions de cuisine
- 1
Préchauffer le four a 200 degré le temps de la preparation. Émincer un oignon et le faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
- 2
Faire griller 600 g de poivrons rouges ou les prendre en bocal, les couper en fine tranche et les rajouter au oignon. Rajouter du sel et des herbes de Provence. Laisser cuire à feu
- 3
Rajouter un pot de sauce tomate napolitaine, laisser cuire encore un moment en remuant puis laisser refroidir la preparation.
- 4
Étaler 2 pâtes brisées Verser le contenu de la préparation sur une des pâtes. Repartir uniformément en laissant 2,3 cm de marge sur le contour. Recouvrir avec la deuxième pâte. Refermer en rabattant les bords du dessous, bien replier pour pas que la farce s'échappe ! S'aider d'une fourchette si besoin! Faire quelques trous sur le dessus.
- 5
Laisser cuire 20 min au four
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