Petit Nerikiri Wagashi: "Sakura (fleurs de cerisier)"
Faire du petit Wagashi en Nerikiri-Pâte colorant. On sent le printemps avec ces gradations de couleurs. J'utilise un emporte-pièce en forme de Sakura (fleurs de cerisier) pour faire un dessin de Sakura sur le gâteau. Mais ce n'est pas nécessaire!
Petit Nerikiri Wagashi: "Sakura (fleurs de cerisier)"
Faire du petit Wagashi en Nerikiri-Pâte colorant. On sent le printemps avec ces gradations de couleurs. J'utilise un emporte-pièce en forme de Sakura (fleurs de cerisier) pour faire un dessin de Sakura sur le gâteau. Mais ce n'est pas nécessaire!
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ingrédients pour 2
- 2
Ustensiles.
- 3
Pétrir Nerikiri pâte bien. Le partager en 3 parts. Les colorer.
- 4
3 couleurs pour 1.
- 5
3 parts pour l'extérieur, le centre et le milieu.
- 6
Faire le centre en pâte globique. L'envelopper avec la pâte rouges et le faire globique. L'envelopper avec le pâte blancs et le faire globique.
- 7
Faire des motifs avec une baguette pour faire les couleurs intérieurs apparaitre.
- 8
Ajouter un dessin de Sakura sur le gâteau. Mais ce n'est pas nécessaire!
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