切った材料をバランス良く鍋に入れる♪牛スライスは半分ほど。
白菜ともやしは鍋底に♪
この野菜から水分が出ます(^.^)b

★の調味料を上から順に回し入れます♪

蓋をして強火、沸騰したら弱火で5分煮ます♪

出来上がり♪(*^_^*)
溶いた卵に付けながら召し上がれ♪
残り半分の牛スライスを加えながら食べます♡

お好みでうどんを入ても美味しいです♡(*^_^*)