Sup makaroni krim kentang

Name: Sup makaroni krim kentang
Yield: 7porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1/4 kg makroni kerang(sy pki merk laa fontee); 500 ml susu cair gurih; 500 ml air kaldu ayam; 2 butir bwang bombay,cincang.; 4 siung bawang putih,geprek.; 1 sdt lada putih bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1 Kuntum brokoli; 2 buah wortel,potong kotak2kecil; 1/2 kg ayam; 2 sdm margarin ntk menumis; 2 Sdm Maizena..lrutkan d air

fithriyyah @cook_3602451

Solo

Awal ny penasaran dr dulu..pas jaman mash sekolah..jajan d kantin,pas ibu ny bikin sup ini..koq enak banget..apalgi kalau d mkn msh hangat👍

Lebih banyak

Sup makaroni krim kentang

fithriyyah @cook_3602451

Solo

Awal ny penasaran dr dulu..pas jaman mash sekolah..jajan d kantin,pas ibu ny bikin sup ini..koq enak banget..apalgi kalau d mkn msh hangat👍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

7porsi

1/2 kgkentang
1/4 kgmakroni kerang(sy pki merk laa fontee)
500 mlsusu cair gurih
500 mlair kaldu ayam
2 butirbwang bombay,cincang.
4 siungbawang putih,geprek.
1 sdtlada putih bubuk
1 sdtgaram
1 sdtgula
1 Kuntumbrokoli
2 buahwortel,potong kotak2kecil
1/2 kgayam
2 sdmmargarin ntk menumis
2 SdmMaizena..lrutkan d air

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Rebus kentang,kmd kupas dan potong2ntk mempermudah menghaluskn...kmd haluskn
2

Tiriskn ayam yg sdh d rebus dg sdkt garam dan lada bubuk..kmd Suwir2memanjang
3

Didihkn air ntk memask makaroni..mask kurg lbih10 menit..tambahkn garam dan minyak kdlm air pemask makaroni
4

Panaskn margarin..masukkan cincangn bawang bombay dan geprekn bawang putih..biarkn smpi harum..kmdan masukkan kaldu ayam dan susu cair
5

Kmd masukkan kentang yg sdh d haluskn..aduk2sampai rata
6

Masukkan potongn brokoli dan wortel..
7

Kmd masukkn cairn maizena,aduk2..tambahkn lada..tunggu sampai syur matang
8

Tambhkn gula dan garam..icip2
9

Tata makaroni d dlm mangkuk..siram dg krim kentang..beri suwiran ayam..hhmm nikmat..