Ayam kalio gerak tani

Name: Ayam kalio gerak tani
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 1 kg bumbu kalio gerak tani (+daun kunyit dan daun jeruk); 1 pc cabe giling kecil; 1 kelapa santan kental; 1 kara instan; Secukupnya Penyedap; Secukupnya gula; Sedikit lada

Ratna Kd @ratnakd_cook

Menu setiap tahun di lebaran. Praktis bgt tinggal calap celup klo pake bumbu gerak tani.

Lebih banyak

Ayam kalio gerak tani

Ratna Kd @ratnakd_cook

Menu setiap tahun di lebaran. Praktis bgt tinggal calap celup klo pake bumbu gerak tani.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
1 kgbumbu kalio gerak tani (+daun kunyit dan daun jeruk)
1 pccabe giling kecil
1kelapa santan kental
1kara instan
SecukupnyaPenyedap
Secukupnyagula
Sedikitlada

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu kalio gerak tani, berserta daun kunyit 1 lembar dan daun jeruk 4 lembar, bisa tambahkan cabe giling kecil jika suka pedas. Masak hingga matang dan wangi, campurkan ayam dan santan secara bertahap.
2

Tambahkan kara, aduk sampai rata masukan penyedap,gula,lada. Tes rasa. Masak hingga matang dan mengental kuahnya.