Sambel goreng tempe kering
Cocok banget buat yang ga mau repot masak kalau lagi buru-buru! ini juga tahan sampai beberapa hari kok!🥫😘
Sambel goreng tempe kering
Cocok banget buat yang ga mau repot masak kalau lagi buru-buru! ini juga tahan sampai beberapa hari kok!🥫😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong tempe berbentuk seperti korek api tetapi jangan terlalu tipis.
- 2
Nyalakan kompor, panaskan minyak di wajan, ketika minyak telah panas masukkan tempe yang telah dipotong sedikit demi sedikit. Goreng hingga kering, tapi jangan kering banget/hangus yah. (kalau wajannya ga muat masukan sisa tempe setelah gorengan pertama selesai). Angkat lalu tiriskan. (jangan lupa kecilin api kompor yah)
- 3
Ulek bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan garam.
- 4
Masukkan bahan-bahan yang telah diulek ke dalam wajan lalu tumis dengan sedikit minyak sampai setengah kering dan harum aromanya.
- 5
Masukkan tempe yang telah digoreng kedalam wajan aduk bersama bahan yang telah ditumis sampai tercampur rata lalu masukkan kecap sedikit demi sedikit (sesuai selera yah kalau saya suka manis jadi kecapnya agak banyakkan).
- 6
Setelah tercampur rata, matikan kompor lalu tunggu tempe hingga hangat lalu masukkan ditoples/tupperware/atau apapun yang anda punya.
- 7
Sambel goreng tempe kering siap dimakan!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar