バルサミコ酢の生ハムサラダ

酒ノ井小太郎 @cook_40369286
バルサミコ酢・オリーブオイル・コンソメ・砂糖を使い、サラダ菜・かいわれ・生ハムを使った簡単サラダです(^^♪ご賞味あれ
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢とコンソメを使い、簡単なサラダを作りたいと思い、レシピ作成しました。かいわれ大根・サラダ菜はどちらも安定した値段なので、お勧めですよ(*'▽')
バルサミコ酢の生ハムサラダ
バルサミコ酢・オリーブオイル・コンソメ・砂糖を使い、サラダ菜・かいわれ・生ハムを使った簡単サラダです(^^♪ご賞味あれ
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢とコンソメを使い、簡単なサラダを作りたいと思い、レシピ作成しました。かいわれ大根・サラダ菜はどちらも安定した値段なので、お勧めですよ(*'▽')
作り方
- 1
生ハムは食べやすい大きさ切り、くっついている場合は、剥がしておきます。
- 2
サラダ菜は、水洗いして写真のように食べやすい大きさに手でちぎっておきます。
- 3
かいわれ大根は根元を切ってから、食べやすい大きさに切っておきます。
- 4
ボールに、オリーブオイル⇒バルサミコ酢⇒コンソメ⇒砂糖、お好みでバシルを入れて混ぜ合わせます。
- 5
ドレッシングが出来上がったら、生ハムを入れて更に混ぜ合わせます。
- 6
サラダ菜・かいわれ大根を入れたら、全体を混ぜてドレッシングを絡めていきます。
- 7
写真のように、全体的にしんなりするまで、混ぜ合わせたら、お皿に盛り付けます。
- 8
完成状態です♪
コツ・ポイント
お好みで、トマトなどを入れても美味しいかと思いますが、薄くなってしまった場合は、適宜コンソメや塩などを追加していただければ幸いです。
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