CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
天然酵母のニンジンのパンパンパン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
天然酵母のニンジンのパンパンパン-レシピのメイン写真

天然酵母のニンジンのパンパンパン

新潟県
新潟県 @cook_40299163

ニンジンを作った美味しいパンです!雪下にんじんで作ってみたら、甘味が増すかも!?
このレシピの生い立ち
出典:https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。

ニンジンを作った美味しいパンです!雪下にんじんで作ってみたら、甘味が増すかも!?
このレシピの生い立ち
出典:https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。

もっと読む

天然酵母のニンジンのパンパンパン

新潟県
新潟県 @cook_40299163

ニンジンを作った美味しいパンです!雪下にんじんで作ってみたら、甘味が増すかも!?
このレシピの生い立ち
出典:https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。

ニンジンを作った美味しいパンです!雪下にんじんで作ってみたら、甘味が増すかも!?
このレシピの生い立ち
出典:https://bit.ly/3ytAFmX
マジやさいレシピとは糸魚川市内の高校生が考えたオリジナルの野菜料理のレシピです。家庭科の宿題として、野菜を2種類以上、1人前120g以上を使ったマジやさいレシピの作成に取り組んでいます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  1. 強力粉 300g
  2. ニンジン 1本
  3. 水 50cc
  4. はちみつ 大さじ1
  5. 塩 小さじ1
  6. 卵 1個
  7. 酵母 80g
  8. ニンジン 1本
  9. 水 200cc
  10. 砂糖 20g
  11. レタス、ベーコン、トマト 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    <酵母>
    ニンジンをすりおろし、水と砂糖を加え25℃~27℃の部屋で2日間放置。ニンジンをこす。

  2. 2

    ボウルに全てを混ぜ、しっかりこねる。生地が2~3倍に膨れるまで一次酵発させる。

  3. 3

    生地を分けて、1個ずつ丸めて、1.5倍ほど膨れるまで一次発酵させる。(25℃前後)

  4. 4

    二次発酵後、卵を溶いて表面に塗り、200℃のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

・市販のイースト菌ではなくニンジンから酵母を作り、パンをふくらませました。
・レタスや、トマト、ベーコンなどをはさんで食べるともっとおいしいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

新潟県
新潟県 @cook_40299163
2023/02/06 14:38に公開
新潟県には、豊かな自然に加え、生産者の創造力と努力によって生みだされた、おいしい農林水産物がたくさん!このキッチンでは、「食の宝庫 新潟」を全力で楽しむ、料理レシピを公開しています!毎日の食卓を美味しいレシピで彩ってみませんか?おめさん、いっぺごと食いなせや~(*´3`)-з
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ブランデー梅酒
  2. 2分で終わるもやしのピリ辛風
  3. 食パンの香りを楽しむクルトン(プレーン)
  4. 朝食はオーバーナイトオーツ
  5. え?消えた…即間食w簡単w茄子とツナ炒め
  1. 豚バラとにんにくの芽の炒め物
  2. ☆簡単☆10分で完成!キムチチヂミ
  3. ちくわとじゃがいもとピーマンのカレー炒め
  4. ぶりの照り焼き~貧血予防に!~
  5. 簡単☆まぐろサーモンのポケ丼
  6. St. Louis "inspired" pork steaks, BBQ sauce, and potatoes
  7. California Farm Thin Butter Cookies
  8. Fry chicken in air fryer
  9. Unstuffed Pepper Soup
  10. Baked Chicken
  1. バルサミコ酢の生ハムサラダ
  2. また、また、ポキ風かっ!
  3. 簡単ソースで、骨付きラム肉のソテー
  4. もやし炒め(2023/1/6)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20473754
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close