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大根おろしの作り方!
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大根おろしの作り方!-レシピのメイン写真

大根おろしの作り方!

あいたたゆっきー☆
あいたたゆっきー☆ @cook_40261234

ストレスフリーに大根おろしが食べられる。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母にお手伝いを頼まれる大根おろしの作業が大嫌いだったので、もうずっと前からこのやり方です。

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材料

  • 大根 ミキサー半量まで
  • 水 適宜
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作り方

  1. 1

    大根は1〜1.5センチの角切りにします。

    • 大根おろしの作り方!作り方1写真
  2. 2

    ミキサーに切った大根と水を入れます(水位は1センチ位)

    • 大根おろしの作り方!作り方2写真
  3. 3

    ミキサーにかけます。

    • 大根おろしの作り方!作り方3写真
  4. 4

    途中ボトルを本体から取り出して、上下に振ります。回転刃に当たるように上に残る大根を下に移動させる為。

    • 大根おろしの作り方!作り方4写真
  5. 5

    大根全体が粉砕されるとこんな感じです。

    • 大根おろしの作り方!作り方5写真

コツ・ポイント

水を加えるので、辛味の強い大根のしっぽ部分を使った方が、美味しい大根おろしになります。

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あいたたゆっきー☆
あいたたゆっきー☆ @cook_40261234
2023/02/19 00:01に公開
May the Force be with you.心を整えるお家ご飯食べたい🍚身体に負担のある物は食べなくなった。水と野菜だけで超元気!陰陽の中間体を目指す。マクロビオティックコンサルタントです。アロマとアーユル・ヴェーダの資格も取ったから、市販の消臭芳香剤やめて、天然手作りで楽しくセルフケア❤️心を整える生活豆まめしく大豆ミート良いよね❤️でも玄米よりパンとラム肉は食べるから、う〜ん謎キヌア大好き❤少しのオリーブオイル、ワイン、塩、醤油、昆布で美味しく作る。
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このレシピのキーワード

大根

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