Samosa sederhana
Laila Ilyass (Bunda Giio) @cook_6026568
Samosa sederhana
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat adonan: siapkan wadah,masukan tepung terigu,garam,penyedap rasa dan minyak,aduk rata,tambahkan air sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis
- 2
Tumis bumbu isian dgn 3sdm minyak goreng,masukan bawang merah,bawang putih,tumis sampai harum,masukan daun bawang,beri garam dan sasa aduk merata
- 3
Masukan potongan kentang,wortel,sosis,dan bakso aduk merata,masukan bumbu kare aduk lagi,tunggu sampai kentang dan wortel lembek dan matikan api.
- 4
Ambil sedikit adonan,bulatkan dan pipihkan
- 5
Isi tengahnya dengan isian yg sudah di tumis tadi,lipat bentuk segitiga,dan bawahnya di rapatkan dengan garpu
- 6
Goreng dalam minyak panas dengan api sedang,jika kulit samosa sudah kecoklatan angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2151350
Komentar