Iris tofu jangan terlalu tipis biar gak rusak kemudian digoreng sebentar sisihkan

Tumis bawang merah dan putih, yang sudah di iris tipis sampe harum kemudian masukkan cabe hijau aduk

Masukkan tofu pelan pelan dan jangan terlalu sering di aduk biar tidak rusak, tambahkan gula, garam, merica dan saus tiram tunggu 5 menit

Dibalik 1 kali tunggu sebentar kemudian angkat dan sajikan