Ayam penyet Rasa sambal lalap

Name: Ayam penyet Rasa sambal lalap
Yield: 8-9 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ayam; bumbu ungkep ayam; 4 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe sdkit saja; bumbu sambal; 1/2 ons cabai rawit(sesuai selera kalau suka pedas); 10 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya garam,gula, minyak sayur

leniimarlinaa @cook_6772665

Jambi

Di karenakan sering makan atau beli ayam penyet di sambal lalap jdi mau deh rasanya buat sendiri dan ini hasil nya 😂😂 selamat mencoba 😀

Lebih banyak

Ayam penyet Rasa sambal lalap

leniimarlinaa @cook_6772665

Jambi

Di karenakan sering makan atau beli ayam penyet di sambal lalap jdi mau deh rasanya buat sendiri dan ini hasil nya 😂😂 selamat mencoba 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8-9 porsi

1/2 kgAyam
bumbu ungkep ayam
4 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe sdkit saja
bumbu sambal
1/2 onscabai rawit(sesuai selera kalau suka pedas)
10 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyagaram,gula, minyak sayur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan ayam, giling bumbu ungkepan nya jahe,kunyit,dan bawang putih lalu ungkep ayam sampai lunak / matang
2

Setelah matang angkat dan tiriskan ayam dari air ungkapan, goreng dgn minyak panas (jangan panas banget) tunggu sampai matang berwarnaa keemasan 😊
3

Siapkan bumbu sambal, seperti cabe rawit,bawang putih,dan bawang merah goreng dgn minyak sdkit saja kira kira 3-5 sendok untuk goreng ny sbentar saja yh. Lalu angkat
4

Siapkan gilingan lalu giling bahan yg di goreng tadi, cabe rawit,bawang putih,bawang merah kalau tidak suka pedas bisa d ganti cabe merah, giling pecah pecah saja setelah agak halus baru penyet ayam nya dgn sambal nya..
5

Ayam penyet siap untuk di hidangkan, dengan nasi hangat lebih nikmat makan nya, di jamin gak bakalan berhenti makan 😀