Laksa

Name: Laksa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus toge; 1 bungkus oncom (dipotong dadu); 1 bungkus tahu kuning (di potong dadu); 1 bungkus kara; 1 siung bawang putih (haluskan); 1 siung bawang merah dan bawang bakung (diiris); 1/2 ruas jahe (haluskan); 1 buah kunyit (haluskan); 4 buah muncang (haluskan); secukupnya air; secukupnya salam, sereh, tomat dan suraung; secukupnya garam, sama dan gula

Yunita Kurniasari @yunita2407

Parungkuda Sukabumi

Kesukaan 😍

Lebih banyak

Laksa

Yunita Kurniasari @yunita2407

Parungkuda Sukabumi

Kesukaan 😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustoge
1 bungkusoncom (dipotong dadu)
1 bungkustahu kuning (di potong dadu)
1 bungkuskara
1 siungbawang putih (haluskan)
1 siungbawang merah dan bawang bakung (diiris)
1/2 ruasjahe (haluskan)
1 buahkunyit (haluskan)
4 buahmuncang (haluskan)
secukupnyaair
secukupnyasalam, sereh, tomat dan suraung
secukupnyagaram, sama dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu tahunya angkat lalu goreng bawang merah. Masukan jahe, muncang, kunyit dan bawang putih yang sudah dihaluskan goreng hingga kecium wangi lalu masukkan air. Tunggu hingga mendidih.
2

Masukkan kara, tahu, oncom, bawang bakung dan tomat yang di iris tunggu sebentar lalu masukkan toge dan surangnya jangan lupa beri garam, sasa dan gula, Tunggu lagi hingga matang.
3

Ini hasil setelah matang. Selamat mencoba ☺