Crème dessert au citron et miel

melodie Jelu @melodiejelu
Crème dessert au citron et miel
Instructions de cuisine
- 1
Chauffer le lait et la crème avec les zeste de citron
Presser le citron
- 2
Mélanger l'œuf avec la Maïzena et le miel.
Ajouter la moitié du lait chaud et bien mélangerRemettre le tout sur le feu, mélanger jusqu'à épaississement.
- 3
Hors du feu, ajouter le jus de citron
- 4
Verser dans un plat et laisser refroidir avant de placer au frais 3h.
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