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Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe
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Une photo de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe

Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#ca2026 #cookpadapron2026 yaourt grec a su séduire les amateurs de nutrition équilibrée en quête de solutions naturelles et pratiques. Sa richesse en protéines, sa texture onctueuse et sa polyvalence culinaire en font un incontournable des régimes axés sur la vitalité et le bien-être

#ca2026 #cookpadapron2026 yaourt grec a su séduire les amateurs de nutrition équilibrée en quête de solutions naturelles et pratiques. Sa richesse en protéines, sa texture onctueuse et sa polyvalence culinaire en font un incontournable des régimes axés sur la vitalité et le bien-être

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Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe

Mila Skull
Mila Skull @djem131

#ca2026 #cookpadapron2026 yaourt grec a su séduire les amateurs de nutrition équilibrée en quête de solutions naturelles et pratiques. Sa richesse en protéines, sa texture onctueuse et sa polyvalence culinaire en font un incontournable des régimes axés sur la vitalité et le bien-être

#ca2026 #cookpadapron2026 yaourt grec a su séduire les amateurs de nutrition équilibrée en quête de solutions naturelles et pratiques. Sa richesse en protéines, sa texture onctueuse et sa polyvalence culinaire en font un incontournable des régimes axés sur la vitalité et le bien-être

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Ingrédients

Pas de cuisson / préparation 20 minutes
Pour 3 personnes
  • 1concombre
  • 1oignon rouge
  • 1tomate noire de Crimée
  • 125 gyaourt grec
  • 1bouquet de branches de menthe fraîche (du jardin pour moi)
  • 2 cuillères à soupevinaigre de piment (fait maison recette conserve en lien)
    Piments verts à l'ail, thym et citron confit
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin
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Instructions de cuisine

Pas de cuisson / préparation 20 minutes
  1. 1

    Éplucher le concombre

    Une image de l'étape 1 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 1 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  2. 2

    Couper le concombre en tranches très fines à la mandoline les mettre dans un saladier

    Une image de l'étape 2 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 2 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  3. 3

    Ajouter le yaourt bien mélanger pour enrober le concombre

    Une image de l'étape 3 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 3 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  4. 4

    Éplucher l oignon

    Une image de l'étape 4 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 4 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  5. 5

    Émincer l oignon l ajouter dans le saladier

    Une image de l'étape 5 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 5 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  6. 6

    Mélanger rincer et sécher la menthe

    Une image de l'étape 6 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 6 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  7. 7

    Effeuiller et hacher finement la menthe

    Une image de l'étape 7 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 7 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  8. 8

    Ajouter la menthe dans le saladier mélanger

    Une image de l'étape 8 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 8 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  9. 9

    Saler et poivrer ajouter le vinaigre

    Une image de l'étape 9 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 9 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  10. 10

    Mélanger verser le contenu du saladier dans le plat de service

    Une image de l'étape 10 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 10 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  11. 11

    Laver la tomate

    Une image de l'étape 11 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 11 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  12. 12

    Couper la tomate en fins quartiers les ajouter autour de la salade de concombre

    Une image de l'étape 12 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 12 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  13. 13

    C est prêt !

    Une image de l'étape 13 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
    Une image de l'étape 13 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.
  14. 14

    Bon appétit 😋

    Une image de l'étape 14 de Salade de concombre et tomate à l’oignon rouge, yaourt et menthe.

Recettes liées

Piments verts à l'ail, thym et citron confit

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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le dimanche 20 septembre 2026 07h07
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Salade Concombre Tomate Oignon Rouge Yaourt Menthe

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