Tahu Tempe Bacem Ala Mamitcah

Karena suka banget sama yang di bacem-bacem, jd belajar sama Alm. ibu dulu, Alhamdulillah jd ladang pahala ibuk buat aku, soalnya bisa buat jualan, hihihi
yuk di coba 🥰
Tahu Tempe Bacem Ala Mamitcah
Karena suka banget sama yang di bacem-bacem, jd belajar sama Alm. ibu dulu, Alhamdulillah jd ladang pahala ibuk buat aku, soalnya bisa buat jualan, hihihi
yuk di coba 🥰
Cara Membuat
- 1
Potong Tahu dan Tempe Sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit bubuk hingga halus
- 3
Susun daun salam yang sudah di cucui di dalam panci sebagai alas, msukan tempe, masukan bumbu halus dan tambahkan air hingga tempe tenggelam, rebus
- 4
Jika sdh mendidih baru masukan tahu, msukan garam, gula merah, gula pasir, penyedap, dan merica bubuk, cek rasa, jika sdh pas, kecilkan api, rebus hingga hampir asat air rebusannya
- 5
Jika sdh agak asat matikan api, angkat tahu dan tempe, tiriskan
- 6
Jika sdh tiris, bisa di goreng di minyak yg setengah panas agar tdk meletup2 minyaknya, goreng sebentar saja hingga bagian luar sedikit kecoklatan
- 7
Bisa di makan setelah di rebus maupun di goreng dahulu ya, sesuai selera 😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar