Oseng Kikil Pedas Manis

Name: Oseng Kikil Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kikil (potong kecil-kecil); 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 12 cabe hijau keriting; 6 cabe merah keriting; 10 cabe rawit merah; 1 bungkus terasi udang abc; 2 sdm gula merah iris; 1 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa sapi; 4 sdm kecap manis; Minyak goreng untuk menumis; 2 gelas belimbing air

PastrinaRasa2 @verena902

Jakarta Selatan

Kikil merupakan salah satu bahan masakan yang digemari sebagian orang. Yuk masak oseng kikil pedas manis 🥳

Lebih banyak

Oseng Kikil Pedas Manis

PastrinaRasa2 @verena902

Jakarta Selatan

Kikil merupakan salah satu bahan masakan yang digemari sebagian orang. Yuk masak oseng kikil pedas manis 🥳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkikil (potong kecil-kecil)
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
12cabe hijau keriting
6cabe merah keriting
10cabe rawit merah
1 bungkusterasi udang abc
2 sdmgula merah iris
1 sdtgaram
1/2 sdtpenyedap rasa sapi
4 sdmkecap manis
Minyak goreng untuk menumis
2 gelas belimbingair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kikil yang sudah dipotong-potong lalu rebus sampai empuk, tiriskan.
2

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau merah keriting, cabe rawit
3

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris dan terasi sampai harum
4

Masukkan kikil, aduk rata, lalu tambahkan air, masak sampai mendidih
5

Beri garam, gula merah, kecap manis, penyedap rasa sapi, aduk rata dan masak hingga air agak menyusut
6

Angkat dan hidangkan, oseng kikil pedas manis siap disantap 😁