Sayur lodeh simple

Name: Sayur lodeh simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 ikat kacang panjang; 2 buah wortel; 1/2 papan tempe; bumbu halus :; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah cabe merah kriting (kalo suka pedas boleh tambah lg); secukupnya gula pasir, garam, penyedap; secukupnya air; 65 ml santan kara (saya pake setengahnya)

Endah Purnamasari @cook_4851380

Jakarta

Pertama kali masak sayur lodeh hihi maaf ya namanya juga mahmud baru belajar masak tapi punya keturunan jago masak dari mama hehe 😋😄

Lebih banyak

Sayur lodeh simple

Endah Purnamasari @cook_4851380

Jakarta

Pertama kali masak sayur lodeh hihi maaf ya namanya juga mahmud baru belajar masak tapi punya keturunan jago masak dari mama hehe 😋😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu siam
1 ikatkacang panjang
2 buahwortel
1/2 papantempe
bumbu halus :
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahcabe merah kriting (kalo suka pedas boleh tambah lg)
secukupnyagula pasir, garam, penyedap
secukupnyaair
65 mlsantan kara (saya pake setengahnya)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong sesuai selera semua bahan, labu siam (kalo sudah dipotong taburin garam ya supaya getahnya ilang), wortel, tempe potong dadu dan kacang panjang. jangan lupa dicuci bersih 😊
2

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe.
3

Tumis bumbu halus sampai wangi. masukan labu siam, wortel, dan kacang panjang. tambahkan air, tunggu hingga mendidih.
4

Tambahkan santan kara, masukan tempe. masuka penyedap rasa, gula dan garam.
5

Cicipi. Angkat dan sajikan 🍜