Tumis brokoli jamur

Name: Tumis brokoli jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram brokoli; Secukupnya jamur kuping; 150 gram baby corn (janten); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai merah; secukupnya Garam; 1 sendok makan Saos Tiram; secukupnya Air; 1 ruas jari jahe; 1/2 buah tomat; 1 sendok makan ebi; secukupnya Minyak goreng

Oppie kokikakak @cook_7433483

Medan, Sumatera Utara

Tumis brokoli jamur

Oppie kokikakak @cook_7433483

Medan, Sumatera Utara

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grambrokoli
Secukupnyajamur kuping
150 grambaby corn (janten)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabai merah
secukupnyaGaram
1 sendok makanSaos Tiram
secukupnyaAir
1 ruas jarijahe
1/2 buahtomat
1 sendok makanebi
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama bersihkan sayur. Untuk brokoli, potong-potong sesuai selera lalu cuci. Selanjutnya rendam dengan air hangat Dan garam. Cuci kembali dan tiriskan. Untuk baby corn, potong sesuai selera (saya potong serong). Until jamur kuping, rendam selama 15 menit di dalam air dingin.
2

Iris bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumiskan sampai harum dan kecoklatan.
3

Tambahkan jahe yang telah dipipihkan.
4

Selanjutnya, masukkan irisan cabai, ebi Dan tomat. Aduk sebentar lalu tambahkan saus Tiram. Tambahkan sayur Dan jamur. Beri air secukupnya. Angkat