Sosis Bakso Saus Padang

Name: Sosis Bakso Saus Padang
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah sosis; 4 buah bakso; 1/2 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; 3 buah cabai merah keriting; 3 buah cabai rawit (pedas sesuai selera); 1 sdt saus tiram; 3 sdm saus sambal; 1 sdt saus tomat; secukupnya garam; secukupnya gula; secukupnya air; minyak utk menumis; 1/2 sdt tepung maizena (larutkan dg air); 2 siung bawang merah

Cardina SL @dhiena_csl

Bogor

Sosis Bakso Saus Padang

Cardina SL @dhiena_csl

Bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

4 buahsosis
4 buahbakso
1/2 siungbawang bombay
1 siungbawang putih
3 buahcabai merah keriting
3 buahcabai rawit (pedas sesuai selera)
1 sdtsaus tiram
3 sdmsaus sambal
1 sdtsaus tomat
secukupnyagaram
secukupnyagula
secukupnyaair
minyak utk menumis
1/2 sdttepung maizena (larutkan dg air)
2 siungbawang merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris sosis dan bakso sesuai selera dan goreng setengah matang
2

Tumis bawang, cabai sampai harum, tambahkan garam dan gula
3

Masukkan sosis dan bakso, tambahkan semua saus dan sedikit air, aduk2 sampai harum dan matang, masukkan larutan maizena
4

Cek rasa, jika sudah sesuai matikan api dan sajikan